Ambalaj, ürünleri korumak, taşımak, depolamak, pazarlamak ve kullanım kolaylığı sağlamak amacıyla kullanılan malzeme ve yöntemlerin tümüne verilen isimdir. Ambalajlar, ürünlerin ilk üretim yerinden tüketicilere ulaşana kadar geçen süreçte, fiziksel, kimyasal ve biyolojik etkilerden korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, ambalajlar ürünlerin tanıtımında ve bilgi vermede önemli bir rol oynar; içerdikleri ürünler hakkında bilgi verir, kullanım talimatlarını içerir ve marka kimliğinin oluşturulmasına katkıda bulunur.
Ambalajın temel işlevleri şunlardır:
- Koruma: Ürünün fiziksel hasar görmesini, bozulmasını veya kontaminasyonunu önler.
- Muhatap Bilgilendirme: İçerik, kullanım şekli, üretim ve son kullanma tarihi gibi bilgileri taşır.
- Pazarlama: Görsel tasarım ve marka bilinirliği ile ürünün çekiciliğini artırır.
- Kullanım Kolaylığı: Ürünün kullanımını, taşınmasını ve depolanmasını kolaylaştırır.
Ambalaj malzemeleri plastik, metal, cam, kağıt ve karton gibi çeşitli materyallerden yapılabilir. Sürdürülebilirlik ve çevre dostu yaklaşımların artmasıyla birlikte, geri dönüştürülebilir ve biyobozunur ambalajlar giderek daha fazla önem kazanmaktadır.